To najmniejsza blacha w rodzinie Nordic Ware. Jedna ósma blachy piekarniczej, mniej więcej wielkości tabletu, i zaskakująco przydatna jak na coś tak małego. Jest w sam raz na porcję pieczonych warzyw, kilka kawałków łososia, garść orzechów do prażenia, małą partię ciasteczek albo połówkę wczorajszej pizzy, która zasługuje na coś lepszego niż mikrofalówka.
Dzięki rozmiarowi sprawdzi się też w małych piekarnikach, piekarnikach parowych i piekarnikach nablatowych, do których zwykła blacha się nie mieści. A gdy nie jest używana w piekarniku, służy jako tacka – do przygotowania składników podczas gotowania, podania serów i krakersów albo jako podkładka pod oleje i przyprawy na blacie.
Blacha jest z czystego, niepowlekanego aluminium, które szybko i równomiernie przewodzi ciepło, i ma podniesiony brzeg, który zatrzymuje soki. Jest zbudowana tak, by nie odkształcać się pod wpływem temperatury, i nie ma powłoki, która mogłaby się zetrzeć. Z czasem nabiera bardziej matowej patyny – i tak ma być. Przy pieczeniu wyłóż ją papierem do pieczenia, a wszystko łatwo odejdzie.
Nordic Ware to rodzinna firma z Minneapolis, która produkuje formy do pieczenia od 1946 roku, a blachy z serii Naturals wciąż powstają w USA.
Blacha z niepowlekanego aluminium. Wymiary wewnętrzne ok. 24 x 16 x 2,8 cm. Żaroodporna do 260 stopni, nadaje się także na grill. Myć ręcznie, zmywarka powoduje przebarwienia aluminium. Wyprodukowano w USA.