DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN*30 dni na zakupBezpieczne płatności

Kuchnia molekularna

Kuchnia molekularna we wszystkich kuchniach

Odkąd Ferran Adrià i jego legendarna restauracja elBulli zdobyli sławę na początku XXI wieku, kuchnia molekularna stała się jedną z najtrudniejszych rzeczy, jakie można robić w kuchni. Jedzenie i gotowanie molekularne to niesamowicie ciekawe doświadczenie. Wcześniej można było cieszyć się tym fantastycznym sposobem gotowania tylko w luksusowych i najlepszych restauracjach. Tak już nie jest... Tutaj, w KitchenLab, znajdziesz wszystkie narzędzia, składniki i inne finezje potrzebne w kuchni molekularnej, a także możliwość, by móc gotować w ten sposób w domu, we własnej kuchni. Niektóre ze składników wymagają umiaru i wiedzy zarówno w dawkowaniu, jak i obchodzeniu się z nimi, więc odrobina wiedzy zanim się zabierzesz i zaczniesz eksperymentować jest dobra - ale oczekujemy, że sobie z tym poradzisz! Jeśli nadal uważasz, że potrzebujesz pomocy, mamy kilka książek o kuchni molekularnej. Na blogu kuchennym można przeczytać o tym czym jest kuchnia molekularna.
Wyświetlanie 30 z 158 produkty
Sortuj według
Sortuj według
Methocel, metyloceluloza (E461) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Methocel, metyloceluloza (E461) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Kwas jabłkowy (E296) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Kwas jabłkowy (E296) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Cytrynian sodu (E331) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Cytrynian sodu (E331) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Guma gellan typu F (E418) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma gellan typu F (E418) - The Kitchen Lab
Fr. 101 zł
Guma ksantanowa (E415) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma ksantanowa (E415) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Guma arabska (E414) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma arabska (E414) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Krople smakowe, 30 ml - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Krople smakowe, 30 ml - The Kitchen Lab
46 zł
Karagen Iota (E407a) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Karagen Iota (E407a) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Zorbit (maltodekstryna na bazie tapioki) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Zorbit (maltodekstryna na bazie tapioki) - The Kitchen Lab
Fr. 93 zł
Isomalt (E953) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Isomalt (E953) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Kwas cytrynowy (E330) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Kwas cytrynowy (E330) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Agar Agar (E406) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Agar Agar (E406) - The Kitchen Lab
Fr. 43 zł
Kwas winowy (E334) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Kwas winowy (E334) - The Kitchen Lab
Fr. 34 zł
Popping Candy - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Popping Candy - The Kitchen Lab
Fr. 34 zł
Easy Whip - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Easy Whip - The Kitchen Lab
Fr. 43 zł
16 %
Krople smakowe 30 ml, Wszystkie Owoce - The Kitchen Lab
Karagen Kappa (E407) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Karagen Kappa (E407) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Stabilizator do lodów - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Stabilizator do lodów - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Pectinex Ultra SP-L - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Pectinex Ultra SP-L - The Kitchen Lab
Fr. 69 zł
Gliceryna roślinna - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Gliceryna roślinna - The Kitchen Lab
Fr. 69 zł
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
1  2  3  4  5  ..6
Logowanie
Are you in the right place?
Continue to thekitchenlab.pl