DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN*30 dni na zakupBezpieczne płatności

Składniki molekularne

Składniki do gotowania molekularnego

W KitchenLab prawdopodobnie znajdziesz najszerszą gamę składników molekularnych i dodatków. Mój Boże, jest mnóstwo zabawy z tym, co znajdziesz w tej kategorii! My w KitchenLab mamy nadzieję i wierzymy, że niektóre z tych składników i użytych technik staną się powszechne w przygotowaniu zarówno codziennego jedzenia przyszłości, jak i spektakularnych świątecznych uczt. Znajdziesz tu molekularne składniki do tworzenia kul ze wszystkiego, co płynne, jadalnych proszków z tłuszczów i olejów, tworzenia żeli z agar agar i poprawiania konsystencji lodów, sosów i pianek, by wymienić tylko kilka. Stwórz pianę lub zastąp jajka lecytyną. Świat kuchni molekularnej jest pełen cudów smaków, połączeń i konsystencji - a tutaj znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć i do bardziej zaawansowanych przygotowań. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, wśród naszych książek kucharskich znajdziesz wiele wartościowych lektur.
Wyświetlanie 30 z 67 produkty
Sortuj według
Sortuj według
Methocel, metyloceluloza (E461) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Methocel, metyloceluloza (E461) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Guma gellan LT100 (E418) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma gellan LT100 (E418) - The Kitchen Lab
Fr. 84 zł
Stabilizator do lodów - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Stabilizator do lodów - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Guma gellan typu F (E418) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma gellan typu F (E418) - The Kitchen Lab
Fr. 101 zł
Guma ksantanowa (E415) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma ksantanowa (E415) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Guma arabska (E414) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Guma arabska (E414) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Krople smakowe, 30 ml - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Krople smakowe, 30 ml - The Kitchen Lab
46 zł
Cytrynian sodu (E331) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Cytrynian sodu (E331) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Pectinex Ultra SP-L - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Pectinex Ultra SP-L - The Kitchen Lab
Fr. 69 zł
Lecytyna (E322) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Lecytyna (E322) - The Kitchen Lab
Fr. 52 zł
Kwas jabłkowy (E296) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Kwas jabłkowy (E296) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Agar Agar (E406) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Agar Agar (E406) - The Kitchen Lab
Fr. 43 zł
Isomalt (E953) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Isomalt (E953) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Easy Whip - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Easy Whip - The Kitchen Lab
Fr. 43 zł
Easy Glow - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Easy Glow - The Kitchen Lab
Fr. 38 zł
16 %
Krople smakowe 30 ml, Wszystkie Owoce - The Kitchen Lab
Karagen Kappa (E407) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Karagen Kappa (E407) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Karagen Iota (E407a) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Karagen Iota (E407a) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Sorbinian potasu (E202) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Sorbinian potasu (E202) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Alginian sodu (E401) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Alginian sodu (E401) - The Kitchen Lab
Fr. 41 zł
Gliceryna roślinna - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Gliceryna roślinna - The Kitchen Lab
Fr. 69 zł
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Sorbitol (E420) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
Mleczan wapnia (E327) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Mleczan wapnia (E327) - The Kitchen Lab
Fr. 34 zł
Zorbit (maltodekstryna na bazie tapioki) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Zorbit (maltodekstryna na bazie tapioki) - The Kitchen Lab
Fr. 93 zł
Kwas cytrynowy (E330) - The Kitchen Lab
The Kitchen Lab Więcej wyborów
Kwas cytrynowy (E330) - The Kitchen Lab
Fr. 33 zł
1  2  3
Logowanie
Are you in the right place?
Continue to thekitchenlab.pl