DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPO gumie arabskiej w proszku (E414)
Guma arabska w proszku to całkowicie naturalny proszek wytwarzany z soku drzew akacjowych. Stosowany jest między innymi jako stabilizator, zwiększający lepkość płynów i zapobiegający tworzeniu się kryształków cukru podczas pieczenia. Może być również stosowany do tworzenia błyszczącego wykończenia na wypiekach. Jeśli robisz własny snus, sprawia, że snus jest twardszy.
Sposób użycia:
Używaj dawki około 1% - 2% gumy arabskiej w proszku. Aby użyć go do glazury - wymieszaj 10 g z 60 g wody. Aby użyć go do pieczenia, dodaj 5 g na 3 jajka.
Skład:
100% proszek akacjowy
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
