DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPBlacha z pokrywką wydaje się oczywistością, gdy już się ją miało, a luksusem wcześniej. To popularna ćwiartkowa blacha Nordic Ware, Quarter Sheet, z plastikową pokrywką, dzięki której może trafić prosto z piekarnika na blat, do lodówki albo do samochodu. Upiecz na niej ciasto czekoladowe, pozwól mu ostygnąć, załóż pokrywkę i zabierz do pracy. Bez folii aluminiowej, bez folii spożywczej, bez bałaganu na tylnym siedzeniu.
Sama blacha jest z czystego, niepowlekanego aluminium, które szybko i równomiernie przewodzi ciepło, więc ciasta i chleby pieką się tak samo w środku i na brzegach. Krawędź jest wzmocniona stalą ocynkowaną, więc blacha nie odkształca się w piekarniku. Rozmiar to jedna czwarta amerykańskiej blachy piekarniczej – w sam raz na ciasto z blachy dla mniejszej grupy, porcję drożdżówek z cynamonem albo warzywa dla całej rodziny, a jednocześnie na tyle mała, by zmieściła się w lodówce.
Pokrywka przydaje się też przy wszystkim, co przygotowuje się z wyprzedzeniem. Zamarynuj kurczaka lub rybę przez noc bezpośrednio na blasze, pozwól wyrosnąć ciastu drożdżowemu w lodówce albo przechowuj resztki bez przekładania ich do innego pojemnika. Zdejmij pokrywkę, zanim wstawisz blachę do piekarnika, bo nie jest żaroodporna.
Nordic Ware to rodzinna firma z Minneapolis, która produkuje formy do pieczenia od 1946 roku, a blachy z serii Naturals wciąż powstają w USA.
Blacha z niepowlekanego aluminium z krawędzią wzmocnioną stalą ocynkowaną i plastikową pokrywką. Wymiary zewnętrzne ok. 34 x 25 cm. Blacha jest żaroodporna do 260 stopni, pokrywka nie nadaje się do piekarnika ani mikrofalówki. Myć ręcznie. Wyprodukowano w USA.
