DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPSekretem chrupiącego ciasta na tartę, puszystych scones i kruchego ciasta, które rozpływa się w ustach, jest zimne masło w małych kawałkach. Problem w tym, że dłonie są ciepłe, a im dłużej rozcierasz masło palcami, tym bardziej się topi. Ten nóż do kruchego ciasta rozwiązuje problem. Pięć wygiętych ostrzy ze stali nierdzewnej wcina zimne masło prosto w mąkę, bez dotykania ciasta dłońmi, aż mieszanka przypomina grube okruchy z małymi kawałkami masła. Dokładnie tak, jak powinno być.
To staroświeckie narzędzie, obecne od pokoleń w amerykańskich i brytyjskich kuchniach, które w swojej roli okazuje się niezastąpione. Używaj go do ciasta na tartę, kruchego ciasta, scones, biscuits, crumble i kruszonki albo do rozgniatania awokado, jajek na twardo i ziemniaków, gdy nie ma być idealnie gładko.
Uchwyt jest z drewna bukowego i pewnie leży w dłoni, a ostrza są na tyle mocne, że poradzą sobie nawet z naprawdę zimnym masłem. Myj ręcznie i nie mocz drewna.
Nordic Ware to rodzinna firma z Minneapolis, która produkuje akcesoria do pieczenia od 1946 roku.
Nóż do kruchego ciasta z pięcioma ostrzami ze stali nierdzewnej i uchwytem z drewna bukowego. Ok. 12,5 x 12 cm. Myć ręcznie.
