Palnik i dysza - używany jako ręczna salamandra.
Nagrzewa się do pełnej mocy w ok. 6 sekund (1982°C), idealny do uzyskania pięknej skórki na mięsie, grillowania ryb i warzyw, zapiekania gratinów i wiele więcej.
Dysza sprawia, że ciepło jest bardziej pośrednie i minimalizuje ryzyko przypalenia potraw, ale urządzenie można też używać bez dyszy, aby uzyskać bardziej bezpośrednie ciepło.
Działa z gazem MAPP, złącze amerykańskie (nie jest dołączone).