Couverture, biała czekolada 28%, 1 kg - Callebaut
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 4 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Ring +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Legendarna 28% uniwersalna biała czekolada, która pasuje do większości rzeczy.
Receptura nr W2 to jedna z oryginalnych receptur Octaaf Callebaut, która przez lata stała się jedną z ulubionych czekolad wielu szefów kuchni. Ta czekolada jest tak belgijska, jak to tylko możliwe, ponieważ jest wytwarzana głównie z mleka od krów wypasanych na belgijskich pastwiskach i cukru z lokalnie uprawianych buraków cukrowych.
Dzięki średniej lepkości 3 na 5 kropli (tak Callebaut ocenia swoją czekoladę), jest to świetna, wszechstronna czekolada, która nadaje się do większości rzeczy, np. powlekania, formowania, odlewania itp.Czekolada ma gładki i kremowy smak z wyraźnymi nutami mleka, karmelu i wanilii, które są ze sobą idealnie zrównoważone. W2 można łatwo łączyć z szeroką gamą składników i smaków, od kwaśnych po gorzkie, od przypraw po zioła i od owoców po piwo. Słodki, mleczny, śmietankowy, karmelowy i waniliowy.
Praliny, trufle, ganache, bon bons, ciasta i pieczywo czekoladowe, mus, krem, bavaroise, lody, sos i dekoracje itp. Powlekanie, formowanie, napełnianie i dekorowanie.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 49029 EAN: 5410522516753
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
