DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPW piątek 18 września w naszym sklepie przy Storgatan 24 w Malmö będziemy gościć Noma Projects.
Noma Projects to sposób restauracji Noma na przeniesienie smaków Kopenhagi w świat: kawa, garum, ocet, hot sauce i inne fermentowane produkty do spiżarni, opracowywane w kuchni R&D Nomy i wytwarzane ręcznie w małych partiach. Teraz przyjeżdżają do nas na cały dzień degustacji i rozmów o fermentacji oraz kawie.
11–14: Tastings & Ferments
Spróbujcie produktów z całej oferty, między innymi Mushroom Garum, Corn Yuzu Hot Sauce i Dashi RDX Pumpkin Seed Praline, oraz dowiedzcie się bezpośrednio od zespołu Nomy, jak wykorzystywać je w codziennym gotowaniu.
15–16: Cupping z Noma Coffee
Własna kawa Nomy, wybierana i palona we własnej palarni restauracji. Wspólnie spróbujemy kaw i porozmawiamy o ich pochodzeniu, paleniu i smaku.
Wstęp wolny, bez zapisów. Wpadnijcie, kiedy wam pasuje!
Gdzie: KitchenLab, Storgatan 24, Malmö, Szwecja
Kiedy: piątek 18 września 2026, 11–14 i 15–16
Do zobaczenia!
