Wskazówki dotyczące pielęgnacji desek do krojenia
- Drewnianych desek do krojenia nigdy nie należy myć w zmywarce ani z użyciem płynu do naczyń - wysusza to drewno i grozi pęknięciami. Ciepła woda i szczotka do naczyń w zupełności wystarczą!
- Po użyciu myj całą deskę z obu stron, żeby wilgoć nie wsiąkała nierównomiernie w drewno.
- Drewniane deski pozostaw do wyschnięcia na powietrzu ustawione na krawędzi, aby powierzchnie cięcia nie leżały w wilgoci.
- Drewniane deski do krojenia należy regularnie olejować. Zalecamy wcieranie w powierzchnię cięcia neutralnego oleju spożywczego lub oleju do desek.