Deska do krojenia z dębu, przekrój poprzeczny - AT-Line

Deska do krojenia z dębu o przekroju poprzecznym AT-Line. Przekrój poprzeczny to jedna z najbardziej wytrzymałych opcji dla desek do krojenia, ponieważ włókna drewna spotykają ostrze nożem wzdłuż naturalnych kanałów i zamykają się po każdym cięciu. Oznacza to, że nóż pozostaje ostry dłużej, a deska wytrzymuje intensywne użytkowanie. Wybierz rozmiar: 45x25 cm lub 54x30 cm. Wysokość 4 cm.

Pielęgnacja drewna
Naoliwić drewno przed pierwszym użyciem, najlepiej olejem parafinowym. Nanieść obficie, rozprowadzić ręcznikiem papierowym i pozostawić na krawędzi przez noc, aby drewno wchłonęło olej. Zetrzeć nadmiar. W pierwszym roku regularne olejowanie wychodzi drewnu na dobre, potem wystarczy zrobić to, gdy wygląda na suche. Czyścić wilgotną ściereczką. Jeśli trzeba płukać, zawsze moczyć obie strony jednakowo, inaczej drewno może pęcznieć po jednej stronie i pękać. Ustawić na krawędzi do wyschnięcia na powietrzu i naoliwić po wyschnięciu. Prawidłowo naoliwione drewno znosi wszelkie rodzaje żywności, nawet ryby. Nigdy nie wkładać do zmywarki i nigdy nie zostawiać w cieczy ani wilgoci.