Nie, właściwie nie! Nawet chłonna podkładka może być warta sporo. Jak wiadomo, jest różnica między drogim a wysoką ceną. Że jest różnica między papierem a papierem, myślę, że może potwierdzić każdy, kto kiedykolwiek odwiedził publiczną toaletę. Pomysł nie jest jednak taki, żeby używać tego w toalecie, ale w kuchni.
Ta ciecz, która zbiera się pod mięsem w lodówce, pod filetem z łososia, pod truskawkami leżącymi od kilku dni, nie jest sama w sobie problemem. To objaw. Składniki wydzielają płyn, a gdy leżą w tym płynie szybciej się psują, wcześniej zaczynają śmierdzieć i wyglądają gorzej niż są w rzeczywistości.
Dracula Roll to chłonna podkładka spożywcza na rolce, ten sam typ podkładki używany pod mięso i ryby w dobrze prowadzonych ladach sklepowych i profesjonalnych kuchniach. Rolka składa się z dwóch warstw: laminatu z tworzywa sztucznego, który blokuje wilgoć od dołu i zapobiega przedostawaniu się wody kondensacyjnej do składnika, oraz warstwy naturalnej celulozy na górze, która pochłania płyny wydzielane przez samo mięso, rybę lub owoc. Efektem jest to, że składnik przechowywany jest na sucho, a nie we własnym soku.
W praktyce odcina się kawałek, kładzie na dnie tacy, pojemnika do przechowywania lub bezpośrednio w przegródce lodówki pod kawałkiem ryby lub paczką mięsa, i pozwala celulozie wykonać pracę. Białe tworzywo ułatwia też dostrzeżenie, czy coś zaczyna się psuć, czego ciemna taca czy torebka foliowa nie umożliwia w ten sam sposób. Nadaje się do mięsa, ryb, owoców morza, sera, delikatnych owoców, sałaty i kwiatów.
60 metrów na rolkę.