Profesjonalne urządzenie pompujące do szybkiego i kontrolowanego opróżniania ciekłego azotu z pojemników Dewar o pojemności 10-50 litrów. Bez dedykowanego narzędzia do transferu cały ciężki pojemnik musi być podniesiony i przechylony, aby wylać azot, co zwiększa ryzyko niekontrolowanych wycieków i niepotrzebnego odparowania. Dzięki tej dyszy azot jest pobierany dokładnie wtedy, gdy jest potrzebny, w wymaganej ilości.
Każde pompowanie dostarcza około 1-2 litry. Po stabilizacji termicznej można dokonywać kolejnych pobrań. Pasuje do wszystkich marek pojemników Dewar o pojemnościach 10, 20, 30 i 50 litrów. Odpowiednie do kreatywnego gotowania, cukiernictwa, showcookingu i laboratoriów kulinarnych.
Materiał: aluminium. Wymiary: 31 x 11 cm. Wymaga rękawic ochronnych i odpowiedniego wyposażenia ochronnego. Przeznaczone do użytku profesjonalnego.