Eat Weeds - Diego Bonetto
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 3 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200


-
Informacje o produkcie
-
Eat Weeds to przewodnik po jadalnych dzikich roślinach w Twojej okolicy - niezależnie od tego, czy mieszkasz w mieście, czy na wsi. Autor Diego Bonetto dzieli się swoim życiowym doświadczeniem w zakresie dzikiej żywności, zakorzenionym w dzieciństwie na farmie we Włoszech i dziesięcioleciach poszukiwań w Australii.
Dzięki praktycznym poradom, przepisom i bogatym w zdjęcia przykładom, pomoże ci znaleźć jadalne rośliny w lesie, parku, na poboczu drogi lub we własnym ogrodzie. Zawiera wiedzę, która kiedyś była uważana za oczywistą - ale która dziś stała się aktem oporu wobec uprzemysłowionej kultury żywności. Książka podkreśla również znaczenie bioróżnorodności, samowystarczalności i odporności kulturowej.
220 stron, z 200 zdjęciami i 40 ilustracjami
Przepisy i stylizacja autorstwa Marnee Fox
Wkład gościnny od Milkwood, Pat Collins Herbalist i Very Edible Gardens
Przedmowa: Costa Georgiadis
Wydawnictwo: Thames & Hudson Australia
Format: twarda oprawa
Język: angielski
Autor: Diego Bonetto
Ilustracje: Mirra Whale
Fotograf: Hellene Algie
Rok wydania: 2025
ISBN: 9781760761493
Książka jest dedykowana wielu nosicielom wiedzy - zarówno rdzennym, jak i migrantom - którzy przyczynili się do zrozumienia przez Bonetto jadalnych i leczniczych roślin w Australii.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Numer artykułu Lev: 9781760761493 EAN: 9781760761493
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.