Pavoni Casabar PID Steel to zaawansowany hełmowy ekspres do kawy dla tych, którzy chcą precyzji, stabilności i kontroli w kompaktowym, stylowym formacie. Dzięki kontrolowanemu bojlerowi PID, pompie wibracyjnej, profesjonalnej rurze parowej i możliwości używania zarówno kawy mielonej, jak i kapsułek ESE, oferuje elastyczną i zorientowaną na jakość opcję dla początkujących i doświadczonych domowych baristów. Można go uznać za dobry ekspres dla początkujących, a także za odpowiednie rozwiązanie dla tych, którzy nie mają wysokich wymagań co do szczegółów.
Specyfikacja techniczna
- Kategoria: W pełni manualny ekspres do kawy
- Bojler: System pojedynczego bojlera
- Pojemność bojlera: 300 ml (stal nierdzewna) nagrzewanie od startu ok. 5-10 min
- System grzewczy: Regulacja temperatury PID
- Grupa zaparzająca: Termoblok o konstrukcji komory infuzyjnej
- Portafiltr: 58mm
- Pompa: Pompa wibracyjna
- Źródło wody: Zbiornik na wodę o pojemności 2,7 litra (wyjmowany)
- Manometry: Tak, do pomiaru ciśnienia parzenia
- Różdżka pary: Profesjonalna, ze stali nierdzewnej, obrotowa z tzw. chłodnym dotykiem co oznacza, że nie poparzysz się o nią. Urządzenie ma pojedynczy bojler i nie może jednocześnie spieniać mleka i parzyć. Po zaparzeniu należy przełączyć na tryb pary, a po 15-20 sekundach kawa będzie gotowa.
- Wylot gorącej wody: Tak
- Podgrzewacz filiżanek: Zintegrowany
- Moc: 1320 W
- Wymiary: 23,5 x 29 x 37 cm (szer. x gł. x wys.)
- Waga: 13,3 kg
- Podłączenie elektryczne: 220-240 V / 50/60 Hz / wtyczka EU
Wydajność i regulacja temperatury
Kuchenka ze stali nierdzewnej z regulacją PID zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury, co jest niezbędne do stabilnej ekstrakcji. Temperaturę można regulować bezpośrednio za pomocą panelu przedniego - niezależnie od tego, czy zaparzasz espresso, używasz pary, czy spuszczasz gorącą wodę. Urządzenie utrzymuje temperaturę w wąskich granicach tolerancji, umożliwiając kalibrację dla różnych ziaren kawy i poziomów palenia.
Funkcjonalność i kontrola
Casabar PID Steel wykorzystuje pompę wibracyjną z manometrem na panelu przednim, dając użytkownikowi wizualną informację zwrotną na temat ciśnienia ekstrakcji w czasie rzeczywistym. Urządzenie posiada dedykowane elementy sterujące do parzenia i zaparzania, a także profesjonalną rurkę parową, która jest obrotowa i zaprojektowana do tworzenia jedwabiście gładkiej pianki mlecznej. Jego kompaktowy rozmiar sprawia, że idealnie nadaje się nawet do małych kuchni lub środowisk biurowych.
Materiały i jakość wykonania
Obudowa wykonana jest ze szczotkowanej stali nierdzewnej o minimalistycznym designie. Wewnętrzne elementy metalowe - w tym bojler i przewody rurowe - zapewniają długą żywotność i wysoką stabilność temperaturową. Zbiornik na wodę jest łatwo dostępny od góry, a podgrzewacz filiżanek jest zintegrowany z górną płytą.
Elastyczność użytkowania
Ekspres jest kompatybilny zarówno z zmieloną kawą, jak i kapsułkami E.S.E., dzięki czemu jest odpowiedni dla różnych potrzeb i użytkowników. Posiada również system szybkiego startu, dzięki czemu jest gotowy do użycia w ciągu kilku minut od włączenia.
Ważne funkcje
- Bojler ze stali nierdzewnej z regulacją PID
- Wskaźnik ciśnienia parzenia
- Pompa wibracyjna o niskim poziomie hałasu
- Kompatybilny z otwartym portafiltrem
- Metalowa różdżka pary z funkcją cool touch
- Podgrzewacz filiżanek i wyjmowana tacka ociekowa
- Zaprojektowany i wyprodukowany w Mediolanie, Włoszech
Dla kogo?
Casabar PID Steel został zaprojektowany dla tych, którzy chcą kompaktowego i wydajnego ekspresu do kawy z komponentami zwykle spotykanymi w większych urządzeniach. Jest idealny dla tych, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności jako domowy barista, bez kompromisów w zakresie stabilności temperatury lub wyboru materiałów.
Podsumowanie
Pavoni Casabar PID Steel to solidny, zaawansowany technologicznie ekspres do kawy ze szczotkowanej stali z kontrolą PID, profesjonalną pojemnością pary i kompaktowym formatem. Idealny model dla tych, którzy szukają dokładności, elastyczności i stylu - na mniejszej powierzchni, ale z pełnym wyczuciem baristy.
W zestawie znajduje się pojedynczy portafiltr, podwójny portafiltr i otwarty portafiltr (zwany również nagim filtrem), a także tamper.