Żebrowana płyta grillowa to wariant, w którym odprowadzanie tłuszczu i ślady grillowania są celem. Żebra odprowadzają tłuszcz od powierzchni mięsa podczas gotowania, dając suchszą powierzchnię i charakterystyczne linie grillowe. Typowe zastosowania to hamburgery, kiełbasy i inne wędliny o wysokiej zawartości tłuszczu.
Płyta grillowa ma 518×330 mm i wykonana jest z 8 mm hartowanej stali, grubość ścianki zapewniająca dobrą pojemność cieplną utrzymującą temperaturę równomierną nawet przy kładzeniu zimniejszych składników. Temperatura jest bezstopniowo regulowana do 300°C. Obudowa ze stali nierdzewnej z osłonami przed zachlapaniem i zdejmowalną tacą ociekową na tłuszcz i resztki jedzenia.
Płyta czyszczona szczotką stalową lub skrobakiem. Zabezpieczenie przed przegrzaniem z resetowalnym wyłącznikiem bezpieczeństwa i wyłącznik z lampką kontrolną.
Moc: 2 400 W, 220–240 V. Wymiary: 527×404×233 mm (DxSxW). Waga: 17,4 kg.