DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPTerrina to jedno z tych słów, które brzmią bardziej skomplikowanie, niż jest w rzeczywistości. W gruncie rzeczy chodzi o farsz, wątróbkę, rybę lub warzywa ubite w formie i powoli pieczone w kąpieli wodnej w piekarniku. Potem terrina odpoczywa, najlepiej przez noc, i kroi się ją na zimno w plastry. To jedzenie przygotowywane z wyprzedzeniem w najlepszym tego słowa znaczeniu, bo cała praca jest wykonana, zanim przyjdą goście.
Forma do terriny Staub jest odlewana z żeliwa, które powoli i równomiernie rozprowadza ciepło – dokładnie tak, jak potrzebuje tego terrina. Na zewnątrz jest matowo czarna, a w środku ma błyszczącą czarną emalię. W pokrywce jest mały otwór, przez który może uchodzić para. Forma równie dobrze sprawdzi się przy pasztecie, klopsie czy zapiekance.
Dostępna w dwóch rozmiarach. Mniejsza ma wymiary 15 x 11 cm i pojemność 0,7 litra – w sam raz na przystawkę dla kilku osób. Większa ma 30 x 11 cm i pojemność 1,45 litra, co wystarczy na terrinę dla całego stołu.
Do piekarnika do 240 °C, nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek, w tym indukcyjne, i można myć w zmywarce. Wyprodukowano we Francji.
