DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPGyuto z ostrzem 24 cm z serii Supreme Twisted firmy Mcusta/Zanmai, jedna z bardziej ambitnych linii noży z Seki w Japonii. Rdzeń to Aogami Super, jeden z najtwardszych i najbardziej cenionych stali węglowych do noży kuchennych, hartowany do 64 HRC. Zapewnia wyjątkowo ostry i trwały ostrze zachowujące ostrość przez długi czas. Konstrukcja to San Mai: rdzeń ze stali węglowej obustronie okładzinowany stalą nierdzewną, łącząc właściwości użytkowe stali węglowej z pewną ochroną przed korozją.
Rękojeść jest z hinoki, japańskiego cyprysu, uformowana jako skręcony ośmiokąt zapewniający naturalny i stabilny chwyt. Kołnierz ze szczotkowanego niklowanego srebra i dekoracyjny kołek mozaikowy.
Stal węglowa wymaga pielęgnacji: myć ręcznie bezpośrednio po użyciu i suszyć przed przechowywaniem. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Przy właściwej pielęgnacji ostrze rozwija patynę, która dodatkowo chroni stal.
Długość ostrza: 240 mm. Długość całkowita: 393 mm. Waga: 198 g. Stal: Aogami Super, 64 HRC. Wyprodukowany w Japonii.
