Pyszny hummus z popularnego i niezwykle sympatycznego baru hummusowego Hummusson w Malmö w Szwecji.
Teraz możesz cieszyć się znakomitym hummusem Hummusson również w domu. Opakowanie 200 g to hojna porcja lub świetny dodatek na deskę przekąsek. Hummus jest pakowany w praktyczny kartonik typu tetra, który ma aż trzy lata trwałości od momentu produkcji — idealny, aby zawsze mieć go w spiżarni, gdy najdzie ochota, zabraknie inspiracji do gotowania lub kiedy jakaś grupa hakerów sparaliżuje system kasowy w twoim lokalnym sklepie spożywczym.
Hummus jest oczywiście wegański i roślinny, a przy tym nie zawiera ani oleju, ani konserwantów. Jest już sam w sobie przepyszny, ale dla chętnych można polać go dobrą oliwą. Doskonały sam w sobie z pieczywem lub podawany z naszymi pysznymi oliwkami Manzanilla i cornichonami.
Składniki:
Ciecierzyca (46%), woda, tahini (pasta z SEZAMU), sól, substancja wzmacniająca smak: kwas cytrynowy, czosnek w proszku, kumin.
Wartość odżywcza na 100 g:
Energia: 687 kJ/165 kcal
Tłuszcz: 7,8 g (w tym kwasy nasycone 1 g)
Węglowodany: 15,5 g (w tym cukry 0,6 g)
Białko: 6,1 g
Sól: 0,8 g