Japoński skaler do ryb z mosiądzu
Stan magazynowy:
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Japoński skaler do ryb, czyli uroko tori, służy do usuwania łusek bez uszkadzania skóry lub mięsa pod spodem.
Ten mosiężny model jest ukształtowany tak, że nie rozrywa, ale raczej podnosi łuski z powierzchni, zamiast je zrywać. Rezultatem jest czysta, gładka ryba z nienaruszoną skórą, co ma kluczowe znaczenie w kuchni japońskiej, gdzie wygląd surowca jest równie ważny jak smak.
Mosiądz jest trwały i odporny na korozję, ale ma również pewną wagę, która sprawia, że narzędzie jest stabilne w dłoni. Zęby są zaprojektowane z małymi szczelinami, które pozwalają łuskom gromadzić się na narzędziu zamiast podskakiwać. Drewniany uchwyt zapewnia naturalny chwyt i jest wygodny do trzymania nawet podczas dłuższych sesji roboczych.
Skaler do ryb jest używany we wszystkim, od kuchni sushi po klasyczne restauracje rybne, gdzie często przygotowuje się kilka ryb z rzędu i potrzebne jest narzędzie, które jest zarówno szybkie, jak i precyzyjne. Sprawdza się w przypadku wszystkich rodzajów ryb łuskanych, od okonia i sandacza po labraksa i lucjana, a także może być używany do zeskrobywania cieńszej skóry ze skorupiaków.
Dobrze zaprojektowany skaler, który nie próbuje wymyślać niczego nowego - po prostu robi to, co zawsze działało, w japońskim stylu: wydajnie, cicho i z szacunkiem dla surowca.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
