Niektóre dania zaczynają się na patelni, a kończą w garnku. Z patelnią do duszenia nie musisz niczego przekładać. Obsmaż cebulę i mięso na dużym ogniu, podlej winem lub śmietaną i pozwól wszystkiemu odparować w tym samym naczyniu. Brzegi są na tyle wysokie, że sos do makaronu czy curry zostaje tam, gdzie powinno.
Demeyere Apollo 7 wykonano ze stali nierdzewnej 18/10 z siedmiowarstwowym dnem i aluminiowym rdzeniem, który równomiernie rozprowadza ciepło po całym dnie. Powierzchnia jest pokryta obróbką Silvinox marki Demeyere, która utrzymuje stal błyszczącą i łatwą w czyszczeniu. Patelnia jest odporna na metalowe przybory. Rączka i uchwyt pomocniczy po przeciwnej stronie są zgrzewane, więc w środku nie ma nitów, za którymi mogłyby gromadzić się resztki jedzenia.
Dostępna w dwóch rozmiarach: 24 cm o pojemności 2,8 litra i 28 cm o pojemności 4,2 litra. Pokrywka niedołączona. Wyprodukowano w Belgii. Nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek, w tym indukcyjne, do piekarnika i pod grill, można myć w zmywarce.