Kutry pionowe dla kuchni produkcyjnych i przemysłu spożywczego, z misami od 23 do 60 litrów. R23 jest dla tych, którzy przestali liczyć porcje, a zaczęli liczyć partie.
Uchylną misę ze stali nierdzewnej łatwo opróżnić i umyć, skrobak pokrywy czyści jej wnętrze podczas pracy, a timer i funkcja pulsacyjna dają pełną kontrolę nad konsystencją. Solidna rama ze stali nierdzewnej, chowane kółka do przestawiania i sprzątania oraz mocny przemysłowy silnik indukcyjny do długich cykli produkcyjnych.
Pasujące akcesoria: Nóż 3-ostrzowy z grubym ząbkowaniem, stal nierdzewna, do R23, Nóż 3-ostrzowy z drobnym ząbkowaniem, stal nierdzewna, do R23, Nóż 3-ostrzowy gładki, stal nierdzewna, do R23.
Dane techniczne
Model: R23
Moc: 4500 W
Zasilanie: 400 V, trójfazowe
Prędkość obrotowa: 1500/3000 obr./min
Pojemność misy: 23 l
Waga brutto: 142 kg