Ulubieniec kucharzy i cukierników: mocny, cichy i wydajny. R2 B sieka, miksuje i mieli małe i duże ilości, od mięsa, ryb i warzyw po emulsje, sosy, dressingi, ganache, pralinę i masę migdałową.
Nóż omiata dno misy, dzięki czemu nawet małe ilości są jednolite, a misę, pokrywę i nóż łatwo rozebrać do mycia. Napęd stanowi przemysłowy silnik indukcyjny. Noże z grubym ząbkowaniem do twardych składników i z drobnym ząbkowaniem do ziół i przypraw są dostępne jako akcesoria.
Pasujące akcesoria: Nóż z grubym ząbkowaniem do R2/R201, Nóż z drobnym ząbkowaniem do R2.
Dane techniczne
Model: R2 B
Moc: 550 W
Zasilanie: 230 V, jednofazowe
Prędkość obrotowa: 1500 obr./min
Pojemność misy: 2,9 l
Waga brutto: 11 kg