Mała forma do tartaletek z powłoką nieprzywierającą, karbowana - Gobel - 90 mm

Małe karbowane formy do tartaletek to podstawa wszystkiego, od babeczek z kremem po francuskie petits fours i słone przekąski. Ta ma średnicę 90 mm i jest sprzedawana na sztuki, więc kupujesz dokładnie tyle, ile zmieści się na blasze, albo na ile starczy ci cierpliwości.

Forma ma stałe dno i dwuwarstwową powłokę nieprzywierającą bez PFAS, według Gobel jedną z najgrubszych na rynku, dzięki czemu ciasto wychodzi bez masła i bez przekleństw. Materiał ma grubość 0,5 mm, a forma wytrzymuje 250°C. Wyprodukowano we Francji przez Gobel, firmę, która robi formy do pieczenia od 1887 roku.