Mała keksówka z powłoką nieprzywierającą - Gobel - 100 x 38 mm

Są dwa rodzaje ludzi: ci, którzy dzielą się ciastem, i ci, którzy chcą mieć własne. Ta forma jest dla tych drugich. Ma wymiary 100 x 38 x 35 mm, jest tłoczona z jednego kawałka bez łączeń i sprawdza się równie dobrze przy cieście cytrynowym i keksie z owocami, jak przy wytrawnych wersjach z oliwkami i serem, tak jak Francuzi robią swój cake salé. Jest sprzedawana na sztuki.

Forma jest wykonana z aluminium z powłoką nieprzywierającą, które równomiernie rozprowadza ciepło i oddaje ciasto bez smarowania. Wytrzymuje 250°C i jest produkowana we Francji przez Gobel, firmę, która robi formy do pieczenia od 1887 roku.