DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN*30 dni na zakupBezpieczne płatności

Masło kakaowe w proszku Mycryo, 600 g - Callebaut

154
1827-28378
 
Dodaj do koszyka
Stan magazynowy:
  • Stan magazynu w sieci 5 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Ring +46 8 410 95 200
truckDARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN arrows30 DNI NA ZAKUP
  • Informacje o produkcie

    • Mycryo™ to w 100% naturalny produkt składający się z czystego masła kakaowego w postaci proszku. To specjalne masło kakaowe rewolucjonizuje sposób temperowania czekolady, czyniąc go szybkim, łatwym i wygodnym.

      Masło kakaowe doskonale nadaje się również do mieszania z farbą czekoladową, np. do malowania czekoladowych foremek.

      Jak temperować czekoladę z Mycryo:
      Podgrzej czekoladę do końcowej temperatury zgodnej z odmianą (28-32°C) i dodaj około 2% Mycryo™. Dokładnie wymieszaj, aby rozprowadzić masło kakaowe w czekoladzie i uzyskać idealnie skrystalizowaną czekoladę. Przetestuj czekoladę tak, jakbyś ją temperował, zanim zaczniesz z nią pracować.

      Poza tym, że Mycryo jest łatwiejsze niż tablowanie, nadaje czekoladzie większy połysk i twardszą powierzchnię.

      Jakby tego było mało, Mycryo™ jest również wspaniałym tłuszczem roślinnym do smażenia i grillowania. Wytrzymuje wysokie temperatury smażenia lepiej niż masło czy oleje i nie przypala się. Co więcej, Mycryo™ wydobywa naturalny smak nawet najbardziej delikatnych składników, takich jak przegrzebki czy foie gras. Wystarczy obtoczyć warzywa, mięso, ryby lub drób w Mycryo™ i smażyć lub grillować na gorącej patelni lub na rozgrzanym grillu. Można nawet wymieszać Mycryo® z ziołami lub przyprawami.

      Mycryo ma neutralny smak i białawy kolor.

      Ilość netto: 600 g
      Przeznaczenie: Masło kakaowe
      Składniki: Masło kakaowe.
      Instrukcja przechowywania: Produkt przechowywać w czystym, suchym (wilgotność względna maks. 70%) i bezwonnym miejscu.Deklaracja składników odżywczych na 100g

      Wartość energetyczna Kj 3766 kJ
      Wartość energetyczna 900 kcal
      Tłuszcz 100 g
      W tym tłuszcze nasycone 60,2 g
      Węglowodany 0 g
      W tym cukry 0 g
      Białko 0 g
      Sól 0 g"}" data-sheets-userformat="{"2":257,"3":{"1":0},"11":4}">W 100% czyste masło kakaowe w postaci mikroproszku, który zawiera stabilne kryształy i jest odporny na wysokie temperatury.

      Mycryo™ to w 100% naturalny produkt składający się z czystego masła kakaowego w postaci proszku. To specjalne masło kakaowe rewolucjonizuje sposób temperowania czekolady, czyniąc go szybkim, łatwym i wygodnym.

      Masło kakaowe doskonale nadaje się również do mieszania z farbą czekoladową, np. do malowania czekoladowych foremek.

      Jak temperować czekoladę z Mycryo:
      Podgrzej czekoladę do końcowej temperatury zgodnej z odmianą (28-32°C) i dodaj około 2% Mycryo™. Dokładnie wymieszaj, aby rozprowadzić masło kakaowe w czekoladzie i uzyskać idealnie skrystalizowaną czekoladę. Przetestuj czekoladę tak, jakbyś ją temperował, zanim zaczniesz z nią pracować.

      Poza tym, że Mycryo jest łatwiejsze niż tablowanie, nadaje czekoladzie większy połysk i twardszą powierzchnię.

      Jakby tego było mało, Mycryo™ jest również wspaniałym tłuszczem roślinnym do smażenia i grillowania. Wytrzymuje wysokie temperatury smażenia lepiej niż masło czy oleje i nie przypala się. Co więcej, Mycryo™ wydobywa naturalny smak nawet najbardziej delikatnych składników, takich jak przegrzebki czy foie gras. Wystarczy obtoczyć warzywa, mięso, ryby lub drób w Mycryo™ i smażyć lub grillować na gorącej patelni lub na rozgrzanym grillu. Można nawet wymieszać Mycryo® z ziołami lub przyprawami.

      Mycryo ma neutralny smak i białawy kolor.

      Ilość netto: 600 g
      Przeznaczenie: Masło kakaowe
      Składniki: Masło kakaowe.
      Instrukcja przechowywania: Produkt przechowywać w czystym, suchym (wilgotność względna maks. 70%) i bezwonnym miejscu.Deklaracja składników odżywczych na 100g

      Wartość energetyczna Kj 3766 kJ
      Wartość energetyczna 900 kcal
      Tłuszcz 100 g
      W tym tłuszcze nasycone 60,2 g
      Węglowodany 0 g
      W tym cukry 0 g
      Białko 0 g
      Sól 0 g


  • Dostawa i wysyłka
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje

Aby zostawić recenzję, musisz do swojego profilu klienta.

.

Godziny

Stan magazynowy:

Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.

Logowanie
Are you in the right place?
Continue to thekitchenlab.pl