Maszyny do lodów dzielą się na dwie kategorie: te, które wymagają mrożenia misy przez 12 do 24 godzin przed użyciem, oraz te z wbudowanym kompresorem, które można uruchomić od razu. Witt Premium Ice Cream Maker 1L należy do tej drugiej kategorii. Kompresor chłodzi i miesza jednocześnie, co oznacza, że możesz przygotować jedną porcję lodów, opróżnić maszynę i uruchomić kolejną serię bez czekania na ponowne zamrożenie czegokolwiek. Daje to również równomierniejszy i lepszy rezultat, ponieważ chłodzenie jest stałe zamiast stopniowo rozmrażać się do temperatury pokojowej.
Maszyna jest sterowana za pomocą ekranu dotykowego z wielokolorowym wyświetlaczem LED i czterema ustawieniami. Timer i 8 typów wskaźników zapewniają pełną kontrolę nad procesem. Funkcja Keep Cold utrzymuje lody w zimnie przez maksymalnie 60 minut po ich gotowości, zapewniając elastyczność bez topnienia lodów podczas nakrywania do deseru. Dołączona misa akcesoryjna może być również zamrożona osobno i używana samodzielnie jako tradycyjna misa do lodów, praktyczna alternatywa gdy kompresor nie jest potrzebny do prostych smaków.
Pojemność 1 litra wystarcza na cztery do sześciu porcji na partię. Misa nie nadaje się do mycia w zmywarce. Maszyna pobiera 100 W i podłącza się do standardowego gniazdka z dołączonym przewodem EU o długości 120 cm. Maksymalny poziom hałasu 60 dB, wymiary 30,6 x 40,4 x 26,5 cm. Waga 8,1 kg.