Mokre sole morskie, takie jak fleur de sel i sól z Guérande, są zbierane ręcznie i zachowują naturalną wilgotność oraz minerały, co czyni je bardziej aromatycznymi i złożonymi od rafinowanej soli suchej. Ta sama wilgotność sprawia jednak, że zmielenie ich w zwykłym młynku do soli jest niemożliwe: kryształki zlepiają się i zatykają mechanizmy nieprzystosowane do takiej pracy.
Nowy mechanizm Zirlion Peugeot z ceramiki tlenku cyrkonu występuje w całym nowym asortymencie młynków do soli. Jest twardszy niż stal i odporny na korozję. Ale Oléron przeznaczony do mokrej soli idzie o krok dalej: mechanizm ma trzy ostrza, które rozbijają wilgotne kryształki, oraz spiralne ostrze, które nieustannie miesza zawartość zbiornika, utrzymując sól w ruchu. Ta właśnie kombinacja sprawia, że młynek miele równomiernie i bez przerw nawet przy bardzo mokrej lub zbrylonej soli.
Pokrętło regulacji na górze: dokręć dla drobniejszego mielenia, poluzuj dla grubszego. Mechanizm objęty jest dożywotnią gwarancją, a sam młynek pięcioletnią. Czyścić miękką ściereczką, nigdy wodą ani w zmywarce. Wyprodukowano we Francji z drewna certyfikowanego PEFC. Dostarczany bez soli. Wysokość 14 cm.