DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPNóż do obierania wykonuje w kuchni najwięcej drobnych prac i dostaje najmniej uwagi. Wycina gniazda nasienne, obiera szalotki, wydłubuje kiełki z ziemniaków i kroi czosnek, gdy nóż szefa kuchni odpoczywa.
Ten nóż pochodzi z serii Pro marki Zwilling i jest kuty z jednego kawałka autorskiego nierdzewnego stopu stali Zwilling, hartowanego lodowo metodą Friodur, by krawędź długo trzymała ostrość. Wygięty bolster, zaprojektowany przez Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza, zapewnia pewny chwyt blisko ostrza. Właśnie tam potrzebujesz kontroli, gdy nóż jest tak mały, a praca tak drobiazgowa.
Ostrze ma 10 cm, gładką krawędź i twardość 55–58 HRC. Klasyczna czarna rękojeść z tworzywa z trzema nitami, długość całkowita 21 cm. Mycie ręczne. Wyprodukowano w Niemczech.
