Noże Pallarès wytwarzane są dziś przez trzecie pokolenie rodziny Pallarès. Firma powstała w 1917 roku w Solsonie w Hiszpanii, która była wówczas miastem o silnej tradycji wytwarzania noży. Dziś Pallarès jest jedynym wytwórcą noży, który pozostał w tej społeczności i kontynuuje dziedzictwo z wielką dumą.
Ostrza sztućców wykonane są ze stali nierdzewnej, a uchwyty z bukszpanu. Stanowią bardzo przyjemne uzupełnienie obiadu lub kolacji. Zalecane ręczne mycie.
Długość ostrza: 10 cm. Całkowita długość: 21 cm.