Maksymalnie dwa naboje na osobę i limit wieku 18 lat zgodnie z ustawą o podtlenku azotu od 1 lipca 2025 roku. Weryfikacja wieku za pomocą bank-id odbywa się przy kasie.
Naboje do śmietany od iSi (cream chargers) zawierają 8,4 grama N2O, co jest o 20% więcej niż w standardowych nabojakch. Naboje do śmietany stosowane są do wszystkiego - od bitej śmietany i musów po purée i pianki. Pasują do różnych syfonów iSi, na przykład Gourmet Whip (ale nie do syfonów sodowych lub nitro). iSi jest jedynym producentem, którego naboje zostały zatwierdzone zgodnie z normą HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) - całkiem słusznie uważamy w The Kitchen Lab, skoro są przeznaczone do spożycia. Inni producenci traktują swoje naboje gazowe jako sprzęt kuchenny, co obniża wymagania dotyczące czystości, mimo że zawartość jest przeznaczona do spożycia. Aby zmniejszyć ryzyko pomyłki, naboje do śmietany iSi są fioletowe, naboje sodowe złote, a naboje nitro brązowe i szersze.
Zastrzegamy sobie prawo do anulowania zamówień, w przypadku których podejrzewamy, że naboje zostaną użyte do celów innych niż gotowanie.
Firmy mogą zamawiać większe ilości - zadzwoń do nas pod numer 08-41095200, aby złożyć zamówienie.