Veark to marka z siedzibą w Kopenhadze, która zaczęła od prostej zasady: przybory kuchenne nie powinny musieć wybierać między dobrym wyglądem a dobrym działaniem. CK20 był pierwszym nożem opracowanym przez markę i nadal jest tym, który najlepiej podsumowuje, o co chodzi w Veark. Veark chciał stworzyć nóż z przemysłowym charakterem, który wyraźnie działałby jak koń roboczy w kuchni. Udało im się, a przy premierze zwróciło na nich uwagę Dezeen. Od tego czasu stał się dobrze znany w kuchniach świadomych designu.
Nóż jest kuty z jednego kawałka niemieckiej stali w Solingen i nie zawiera żadnych oddzielnych elementów. Żadnych okładzin, żadnych nitów, żadnego łączenia między ostrzem a rękojeścią. Ostrze i rękojeść tworzą nieprzerwana linię stali. Otwór w rękojeści, owalne okno będące najbardziej rozpoznawalnym detalem marki, powstaje przez usunięcie wszystkiego, co niepotrzebne, i pozwolenie, by forma wyłoniła się z materiału i procesu produkcji, a nie z dekoracji. Nóż wygląda inaczej niż wszystkie inne noże w kuchni i to jest jeden z jego atutów. Wiszący na listwie magnetycznej przy białej ścianie jest elementem designu równie dobrze jak przyrządem kuchennym.
CK20 to nóż szefa kuchni w klasycznym rozmiarze, 20 cm, i radzi sobie z większością tego, co trafia na deskę do krojenia. Długość ostrza 20 cm. Stal na wylot, ciężki i solidny nóż z przemysłowym charakterem. Stal nierdzewna X50CRMoV15, 58 HRC. Wyprodukowano w Solingen, Niemcy.