DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPPatelnia z prostymi wysokimi bokami, pokrywką i dodatkowym uchwytem to format, który profesjonalne kuchnie wybierają gdy danie ma być smażone, duszone i podawane w tym samym naczyniu. Dodatkowy uchwyt nie jest opcjonalnym luksusem lecz rozwiązaniem bezpieczeństwa: 26 cm patelnia pełna osso buco lub pochowanych piersi z kurczaka jest wystarczająco ciężka, żeby sprzeciwić się jednemu uchwytowi.
W konstrukcji CopperBond z pięcioma sprasowanymi warstwami i rdzeniem z czystej miedzi, ten sam materiał jaki Thomas Keller używa w swoich restauracjach The French Laundry i Per Se. Miedź reaguje na zmiany temperatury szybciej niż aluminium lub stal nierdzewna, co daje dokładnie taką kontrolę jakiej potrzeba gdy dusisz sos, który nie powinien się gotować. Wykonana ręcznie we Włoszech, bezpieczna dla indukcji, do pieczenia w piekarniku do 315 stopni. Dożywotnia gwarancja. Zaleca się mycie ręczne.
