Plastikowy blok rzeźniczy - Hendi

Deska do krojenia z HDPE500, twardego tworzywa sztucznego, które nie absorbuje wilgoci, zapachów ani bakterii w powierzchniach cięcia tak jak drewno, i które wytrzymuje czyszczenie gorącymi roztworami i dezynfekcję. Wymiar podstawy to 500×400 mm w obu wariantach; różnica tkwi w grubości: 50 mm (9,5 kg) do krojenia i porcjowania przy normalnym obciążeniu, 80 mm (15,2 kg) do cięższej pracy z tłuczkiem do mięsa lub tasakiem, gdzie masa bloku amortyzuje uderzenie i zapewnia więcej materiału do sfrezowania gdy powierzchnia jest pocięta.

Biały HDPE, dopuszczony do kontaktu z żywnością. Kompatybilna podstawa dostępna oddzielnie.