Pojemniki do gaszenia i przechowywania binchotanu
Stan magazynowy:
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Ciężki i szczelny japoński żeliwny pojemnik, po japońsku sumitsubo, zaprojektowany specjalnie do gaszenia i przechowywania żarzących się węgli, takich jak binchotan. Po założeniu pokrywy tlen szybko się dusi, a żar wygasa bez potrzeby użycia wody. Pozwala to na wielokrotne użycie węgla drzewnego, co jest częścią tradycyjnej japońskiej kultury grillowania (sumiyaki).
Sumitsubo jest używane w profesjonalnych kuchniach yakitori i robatayaki, gdzie kontrola temperatury i jakość węgla drzewnego mają kluczowe znaczenie. Żeliwo trzyma się mocno i wytrzymuje wysokie temperatury, jednocześnie chłodząc się powoli i chroniąc otoczenie przed gorącem. Ten model posiada również podnoszoną pokrywę z pierścieniem i małe boczne wsporniki do bezpiecznego przenoszenia, nawet gdy naczynie jest gorące.
Powierzchnia jest pomalowana ciemnozieloną emalią dla ochrony przed rdzą i klasycznego wyglądu japońskiego warsztatu.
Oprócz gaszenia węgla drzewnego, pojemnik może być używany do przechowywania suchego binchotanu, małych przyborów kuchennych lub jako żaroodporna popielnica.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
