Pokrywa do kotła Oyakodon
Stan magazynowy:
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Pokrywka do patelni oyakodon lub donburi futa to lekka i funkcjonalna pokrywka używana podczas gotowania klasycznych japońskich potraw z ryżu, takich jak oyakodon, katsudon i tamago don. Celem jest nie tylko utrzymanie ciepła, ale także stworzenie równomiernego, wilgotnego ciepła na patelni, tak aby jajka i bulion delikatnie zastygały bez wysychania. Rezultatem jest charakterystyczna jedwabista tekstura, która odróżnia dobrze wykonane donburi od pospiesznie ugotowanej wersji.
Pokrywka wykonana jest z aluminium z czarnym plastikowym uchwytem, dzięki czemu jest lekka, odporna na ciepło i łatwa w obsłudze nawet przy otwartym płomieniu gazowym. Zakrzywiony kształt umożliwia cyrkulację pary, a szczelna krawędź pozwala na skraplanie się płynu i nawilżanie składników podczas gotowania. Ten szczególny rodzaj pokrywki jest często używany bezpośrednio na indywidualnych patelniach porcjowych, gdzie każda porcja ma własne gotowanie i dystrybucję ciepła.
Oprócz oyakodon, pokrywka sprawdza się równie dobrze w przypadku innych szybkich dań w stylu donburi, takich jak gyudon lub ten don. Może być również używana do podgrzewania ryżu, warzyw na parze lub utrzymywania patelni yaki lub tamago w cieple bez przypalania zawartości.
Prosty, ale niezbędny element kuchni japońskiej, w której precyzja, para i temperatura kontrolują wszystko, od tekstury po smak.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
