Półmisek do ryb ze stali nierdzewnej, 70 cm - Alessi

Jest coś szczególnego w geście wniesienia na stół całej ryby. Nie talerzy, nie porcji, ale ryby w całości na półmisku, otoczonej przez tych, którzy będą ją dzielić. Wymaga to odpowiedniego naczynia: wystarczająco długiego, wystarczająco stabilnego i wystarczająco prostego, aby nie konkurowało z tym, co na nim leży.

Półmisek do ryb 127 wprowadzono do oferty Alessi w 1963 roku, według projektu Carlo Mazzerego i Anselma Vitale. Owalny, wydłużony i starannie wyważony kształt jest bezpośrednio dostosowany do swojej funkcji: ryba leży wzdłuż osi półmiska, a po bokach pozostaje miejsce na dodatki. Stal nierdzewna 18/10 o szczotkowanym wykończeniu i z polerowaną na lustro krawędzią. Model 127/70 ma wymiary 70 × 26 cm i jest przeznaczony na większe okazje: większe całe ryby, dłuższe stoły i większą liczbę gości.

Sam fakt, że ten projekt nadal jest produkowany ponad sześćdziesiąt lat później, mówi wiele. Dostępny również w wersji 55 cm na nieco mniejsze spotkania.