Prasa do hamburgerów, 100 mm - Hendi

Idealnie uformowany hamburger wygląda prościej niż jest osiągnąć go konsekwentnie. Grubość nieznacznie się różni pośrodku, średnica nie do końca pasuje do bułki, i następny talerz wygląda tak samo jak poprzedni, ale nie do końca. To wystarczy żeby było widać i wystarczy żeby czas smażenia był zły. Ta praska do hamburgerów Hendi rozwiązuje kotlet w jedyny sposób, który faktycznie działa w kuchni z tempem: mechanicznie, konsekwentnie i bez wymagania od rąk kucharza żeby pamiętały rozmiar z poprzedniego razu.

Obudowa i stempel są oba z anodyzowanego aluminium. Praska jest wciskana rączką w dół, a następnie automatycznie unosi kotlet. Nie przykleja się więc i nie jest potrzebna szpatułka. Z boku jest dźwignia do zwalniania mięsa z formy jeśli mimo wszystko by się przykleiło, ale w praktyce to rzadki problem. Z krążkami papierowymi do układania kotletów bez przyklejania. Dostępne do kupienia.