Przecieraczka przeciera i przesiewa sosy, wywary, owoce i jagody, więc nikt nie musi stać z sitem i chochlą. W modelu C120 łopatki obracają się wewnątrz perforowanego cylindra: produkt wychodzi przednim wylotem, a skórki, pestki i włókna tylnym.
Idealna do zupy rybnej, sosu pomidorowego, musu jabłkowego i coulis z truskawek i porzeczek, a ponieważ składniki są jedynie oddzielane, smak pozostaje czysty. Przemysłowy silnik indukcyjny pracuje cicho i równo, a cylindry o różnej perforacji są dostępne jako akcesoria.
Pasujące akcesoria: Sito 0,5 mm do C120/C200, Sito 1 mm do C120/C200, Sito 1,5 mm do C120/C200, Sito 2 mm do C120/C200, Sito 3 mm do C120/C200, Sito 5 mm do C120/C200.
Dane techniczne
Model: C120
Moc: 900 W
Zasilanie: 230/400 V, trójfazowe
Prędkość obrotowa: 1500 obr./min
Waga brutto: 46 kg