Rafinator czekolady Premier, Melanger do konszowania czekolady - 100% Chef
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 0 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Ring +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
Premier Chocolate Refiner to doskonały melanżer / młynek na mokro / moździerz elektryczny i ulubieniec wielu rzemieślników czekolady na całym świecie. Jest to mały, profesjonalny model stołowy, zaprojektowany specjalnie do produkcji czekolady i masła orzechowego od podstaw. Rafinacja niskoudarowa zapewnia maksymalne zachowanie wartości odżywczych, przy jednoczesnym zachowaniu trwałości produktu, ponieważ odbywa się w niskiej temperaturze.
Dzięki granitowym rolkom i dwóm bocznym szpatułkom kieruje masę w kierunku środka dwóch kamieni, przyspieszając proces konszowania i napowietrzając mieszaninę podczas rafinacji.
Mały, ale wytrzymały silnik rafinatora do czekolady Premier został zaprojektowany tak, aby sprostać pracy z czekoladą w profesjonalnym środowisku ze wszystkimi tego konsekwencjami.
Cechy:
Wysokiej jakości koła z naturalnego granitu.
Rafinuje cząstki o wielkości poniżej 20 mikronów.
Najwyższej jakości system chłodzenia zapobiegający przegrzaniu silnika. Silnik został zaprojektowany i przetestowany do pracy do 72 godzin na raz.
W pełni uszczelnione, wytrzymałe łożyska - nie zacinają się.
Automatyczny bezpiecznik termiczny w przypadku przegrzania. Automatyczny reset.
Mały i kompaktowy, łatwy w transporcie.
1 rok ograniczonej gwarancji producenta.
Certyfikat UL i CE.
Akcesoria w zestawie: miarka i szpatułka do czyszczenia, obie można myć w zmywarce.
Specyfikacja techniczna:
Wydajność: 2,5 kg
Średnica bębna: 20 cm
Wysokość bębna: 14 cm
Średnica wałka: 10,5 cm
Grubość wałka: 3,5 cm
Napięcie i moc: 220 V, 50/60 Hz 200 W
Obroty na minutę: 120-140 obr/min
Całkowita waga: 12 kg
Wymiary pudełka: 31x31x43 cm
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
