DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPWędzona sól z solnisk Morza Adriatyckiego, zbierana ręcznie zgodnie z tradycją liczącą 1 500 lat i wędzona na zimno drewnem bukowym w Niemczech, aż do uzyskania charakterystycznej bursztynowej barwy i dymnego aromatu. Wędzenie na zimno różni się od wędzenia na gorąco tym, że sól nigdy nie jest poddawana działaniu ciepła, co zachowuje strukturę mineralną i zapewnia bardziej delikatny i przenikliwy dym niż sól aromatyzowana przemysłowo. Efektem jest sól, która dodaje głębi, nie dominując przy tym nad potrawą.
Pasuje do grillowanego mięsa, ryb, gotowanych na parze lub surowych warzyw, ziemniaków, roślin strączkowych i jajek. Dostarczana w trzech hermetycznych torebkach po 50 g z potrójną ochroną przed powietrzem, światłem i wilgocią.
