Stoisko w galerii / Robata to Little - Kasai
Stan magazynowy:
- Stan magazynu w sieci 0 szt.
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200
DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN 
30 DNI NA ZAKUP-
Informacje o produkcie
-
"Robata to nie tylko metoda grillowania - to cała filozofia ciepła, obecności i precyzji. Słowo to jest skrótem od robatayaki, tradycyjnej japońskiej techniki, w której żywność jest grillowana na żarzących się węglach w wielu warstwach. Podczas gdy klasyczny grill conro jest rodzajem rakiety powierzchniowej miotającej płomienie, robata przypomina bardziej mały piec opalany drewnem - w którym buduje się strefy temperatury, porusza się w pionie, planuje sekwencję i pozycję. Dla tych, którzy grillują z namysłem i którzy wiedzą, że istnieje różnica między spalonym a pieczonym.
To jest również dokładnie to, gdzie Kasai Robata Rack wchodzi do gry. Montując go na górze istniejącego rożna, grill przekształca się z wydajnego urządzenia powierzchniowego w kompletny system gotowania. Dzięki dwóm regulowanym półkom z siatki ze stali nierdzewnej można utworzyć trzy odrębne strefy temperatury: bezpośrednio nad żarem w celu szybkiego, brutalnego wykończenia, środkową strefę do smażenia lub lekkiego wędzenia oraz górną - gdzie mięso może odpoczywać, glazurować się we własnym odparowaniu lub po prostu czekać na podanie bez przegotowania. Każdy, kto kiedykolwiek podał szaszłyk, który jest idealnie różowy w środku, chrupiący na zewnątrz i wciąż gorący pomimo pięciu minut na górze, rozumie o co chodzi.
Montaż? Nie ma takiej potrzeby. Stojak został zaprojektowany tak, aby stał bezpośrednio na grillu Kasai, niezależnie od rozmiaru, bez dodatkowych elementów. Wysokość półek można regulować w zależności od potrzeb, a w razie potrzeby można je łatwo całkowicie zdemontować. Same ruszty są tego samego modelu, co standardowe ruszty Kasai, więc możesz łatwo dodać dodatkowe poziomy, jeśli chcesz (dwa są tutaj dołączone). A kiedy skończysz? Wrzuć wszystko do zmywarki - stal nierdzewna sobie z tym poradzi.
Dzięki stojakowi na robatę przestajesz myśleć ""co mogę grillować?"" do ""czego nie mogę grillować?"". Warzywa o różnych teksturach? Żaden problem. Ryba, która potrzebuje powierzchni, ale także delikatnego gotowania? Jak najbardziej. Przegrzebki, skrzydełka kurczaka, plastry bakłażana marynowane w miso - przyrządzasz menu w jednej jednostce, od surowca do podania. A dzięki paliwu takiemu jak binchotan, które pali się czysto, długo i niezwykle gorąco, jedynym ograniczeniem tego, co można osiągnąć na trzech poziomach, jest wyobraźnia.
To nie jest akcesorium do grillowania. To zmiana paradygmatu."
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.
