DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPCiasto na makaron lubi drewno. Na blacie z kamienia czy laminatu robi się zimne i śliskie, a na drewnie zyskuje trochę przyczepności, trochę ciepła i tę szorstką powierzchnię, która utrzymuje mąkę tam, gdzie powinna być. Dlatego we włoskich kuchniach od pokoleń jest spianatoia – duża stolnica, którą wyjmuje się, gdy przychodzi czas na wyrabianie, wałkowanie i krojenie.
Ta stolnica Marcato jest wykonana z drewna bukowego i ma wzdłuż jednej krawędzi listwę, która zaczepia się o brzeg blatu. Dzięki temu stolnica nie przesuwa się, nawet gdy naciskasz wałek całym ciężarem ciała. Powierzchnia jest na tyle duża, że zmieści porcję świeżego makaronu dla całej rodziny, ciasto na pizzę albo ciasto na drożdżówki z cynamonem, które dostanie tyle miejsca, ile potrzebuje.
Marcato produkuje maszynki do makaronu i przybory kuchenne w Campodarsego pod Padwą od 1930 roku, więc to stolnica od ludzi, którzy znają się na cieście.
Wymiary ok. 70 x 50 cm, wysokość 6 cm z listwą. Wyprodukowano we Włoszech.
