Superbag 1,3 L - 400 µ

Superbag 1,3 L – 400 µ to najdrobniejszy filtr w serii, stosowany wtedy, gdy potrzebna jest wyjątkowo klarowna ciecz bez zmętnienia i drobnych cząstek. Mniejsza pojemność sprawia, że świetnie nadaje się do precyzyjnej pracy, takiej jak klarowane buliony, przezroczysta woda pomidorowa, kompozytowe napoje czy ekstrakty surowcowe, w których kluczowa jest czystość. Filtracja trwa dłużej, ale daje bardzo dopracowany i elegancki efekt końcowy. Ten model jest właściwym wyborem przy pracy na najwyższym poziomie gastronomicznym, gdzie liczy się spójność, klarowność i precyzja.