Microplane PureCut Tarka Wielostronjna łączy pięć ostrzy w jednej kompaktowej tarce: drobnej, grubej, ekstra grubej, wstążkowej i szerokiego ostrza do golenia. Wszystkie ostrza są produkowane w USA z zastosowaniem techniki photo-etched dla ultra-ostrych, długotrwałych krawędzi, które tnią czysto bez rozrywania lub miażdżenia składnika.
Konstrukcja jest smukła i lekka, co sprawia, że tarka jest łatwa w obsłudze i wygodna do przechowywania. Antypoślizgowe stopki zapewniają stabilność na blacie roboczym podczas tarcia. Projekt jest przemyślany z naciskiem na funkcję, ergonomię i efektywność przestrzenną.
Odpowiednia do wszystkiego, od drobno tartego parmezanu i skórki cytrusowej po grube tarcie ziemniaków, cukinii i kapusty. Ta wersja ma antracytowo-szarą ramę z ostrzami ze stali nierdzewnej i jest częścią nowo wprowadzonej gamy PureCut.