DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPThe Chef's Press to wentylowany docisk do smażenia, dostępny w kilku klasach wagowych, które można układać w stos, by dopasować nacisk do potrzeb. Ten zestaw startowy zawiera dwa dociski 8 oz (ok. 225 g) oraz jeden 13 oz (ok. 370 g) – idealne połączenie na dobry początek.
Szef kuchni Bruce Hill z San Francisco stworzył The Chef's Press po wielu latach spędzonych przy kuchence. Zauważył, że tradycyjne dociski często zbyt mocno przygniatały jedzenie, uwięziając parę i pogarszając efekt smażenia. Dzięki The Chef's Press potrawy smażą się równomierniej, krócej, a skórka wychodzi ładniejsza.
Dzięki wentylowanej konstrukcji oraz możliwości użycia jednego lub kilku docisków jednocześnie, możesz dopasować nacisk do rodzaju składnika. Jeden docisk świetnie radzi sobie z rybą ze skórą i warzywami, a dwa lub więcej dają idealny efekt na mięsie, kurczaku, bakłażanie czy grillowanych kanapkach. Dociski są też świetne do marynowania i utrzymywania jedzenia pod wodą podczas gotowania sous vide.
Wykonany ze stali nierdzewnej (11 i 7 gauge). Uchwyty są identyczne we wszystkich modelach, dzięki czemu łatwo je układać w stos i łączyć.
The Chef's Press skraca czas przygotowania nawet o 20–30%, bo więcej powierzchni jedzenia ma kontakt z ciepłem. Efekt: szybciej, równiej i smaczniej.
Zobacz ten post na Instagramie
