DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPDobrze wykonana trzepaczka balonowa ma więcej drutów, prawidłowo rozmieszczonych, w odpowiedniej grubości żeby skutecznie wbijać powietrze bez męczenia ręki. Brzmi technicznie ale zauważa się to od razu: liczba ruchów ubijania dla sztywnej bezy lub bitej śmietany jest faktycznie mniejsza z dobrym narzędziem niż ze złym. W profesjonalnej kuchni to różnica między ubijaniem stu porcji a stu dwudziestu.
Trzepaczka Hestan Provisions jest ze stali 18/10, część asortymentu marki, którą Thomas Keller wybrał dla The French Laundry. Nadaje się do mycia w zmywarce.
