DARMOWA WYSYŁKA POWYŻEJ 399 PLN
30 DNI NA ZAKUPTradycyjny japoński tłuczek z nieobrobionego drewna, wyprodukowany w Japonii. Używany razem z suribachi, ryflowanym japońskim moździerzem, do mielenia nasion sezamu, przypraw, pasty miso lub tofu do gładkiej lub grubej konsystencji. Naturalne, nielakierowane drewno jest bezpieczne dla żywności i nie dodaje żadnego smaku do jedzenia.
Japoński model jest specjalnie zaprojektowany dla suribachi: lekko zwężający się kształt i naturalne uchwyty drewna sprawiają, że tłuczek współpracuje z rowkami moździerza w sposób, którego zwykły tłuczek nie robi. Wynikiem jest równomierne i efektywne mielenie przy minimalnych stratach wzdłuż krawędzi.
33 cm pasuje do suribachi o średnicy 27-33 cm, formacie odpowiednim dla większych przyjęć lub gdy chce się wcześniej przygotować i przechować składniki.
