Tłuczek do moździerza japońskiego, 18 cm
Stan magazynowy:
Czy chciałbyś otrzymać poradę? Zadzwoń na +46 8 410 95 200


-
Informacje o produkcie
-
Ten tłuczek, zwany po japońsku surikogi, jest używany w połączeniu z suribachi - karbowanym japońskim moździerzem. Tradycyjnie wykonany z naturalnego drewna, które jest delikatne dla ceramicznej powierzchni moździerza, a jednocześnie wystarczająco twarde, aby skutecznie zmielić nasiona sezamu, przyprawy, orzechy lub miso.
Drewno zapewnia lekkość i równowagę w dłoni oraz przyczynia się do bardziej kontrolowanego mielenia w porównaniu z cięższymi zachodnimi moździerzami. Surikogi jest niezbędnym narzędziem w kuchni japońskiej, zwłaszcza podczas przygotowywania goma-ae, dressingów miso i innych klasycznych potraw, w których tekstura i smak odgrywają główną rolę.
Długość 18 cm. Wykonany w Japonii z naturalnego drewna.
-
-
Dostawa i wysyłka
-
Polecane produkty
Recenzje
0 Recenzje
Aby zostawić recenzję, musisz zalogować się do swojego profilu klienta.
.Godziny
Stan magazynowy:
Stan magazynowy jest aktualizowany co dziesięć minut.