Gotowanie makaronu w dużych ilościach polega na utrzymaniu stabilnej temperatury wody i stałym jej dopływie. Ten kocioł do gotowania makaronu podłącza się bezpośrednio do instalacji wodnej przez zawór na przednim panelu, eliminując potrzebę ręcznego uzupełniania wody podczas serwisu. Regulator termostatu utrzymuje temperaturę między 30 a 120°C, a lampka kontrolna sygnalizuje osiągnięcie zadanej temperatury. Zbiornik 10-litrowy z koszami zawieszanymi na wbudowanym uchwycie do odsączania.
Zawór spustowy jest zabezpieczony mechaniczną blokadą przed przypadkowym otwarciem. Wyjmowana końcówka spustowa, zabezpieczenie przed przegrzaniem z przyciskiem resetowania z przodu. W zestawie dwa kosze i pokrywa.
Ten model to instalacja kuchenna, nie urządzenie wolnostojące: wymaga zarówno podłączenia do instalacji wodnej, jak i stałego podłączenia elektrycznego przez wykwalifikowanego elektryka. Należy uwzględnić czas instalacji przy dostawie. 3 500 W przy 230 V, dostarczany bez wtyczki.